袋装山药片500g
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铁棍山药片是将山药切成片状的产品。相较于新鲜铁棍山药,山药片更容易保存,只要在干燥、通风的环境中,就能存放较长时间。


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  铁棍山药片是将山药切成片状的产品。相较于新鲜铁棍山药,山药片更容易保存,只要在干燥、通风的环境中,就能存放较长时间。

  温县铁棍山药据《温县志》及清代《农学丛书》记载,已有近 3000 年的种植、加工历史。温县铁棍山药直径 1.5‑3 厘米,毛须略稀,毛眼突出,表皮不太光滑,呈浅褐色,有不规则红色 “锈斑”,粉性足,肉质细腻,截面呈白色或略显牙黄色,水分少,密度大,久煮不散;含大量氨基酸,味道鲜美,口感 “干、绵、甜、香”,被誉为 “神仙之食”

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